Porque los Bares se convierten en Auto Empleo?
Factores Emocionales
La decisión de montar un Bar y sobre todo desde cero implica mas factores emocionales que relacionados al sentido común
En síntesis, el emprendedor acostumbrado a ilusionar una gran fuente de ingresos, omite lo mas importante a la hora de montar un Bar: El análisis de Costes y Retorno de la inversión.
De la emoción a la Realidad
Retomando el punto anterior al no haber hecho el análisis adecuado te encuentras con la realidad del 80% de los dueños de Bares en España. Lo tuyo se convierte en un auto empleo al cual le dedicas mas de 12 horas por día. 7 días a la semana.
Toma de desiciones
Lo que pasa en General es que los dueños como tu están quemados y lo único que quieren es traspasar su bar ya que la rentabilidad no es la esperada y conseguir empleados ya se convierte en un gran problema
Pero en realidad lo que hacen los que pasan esta fase que la llamamos FASE ARREMPENTIMIENTO es no tratar de replicar su modelo de negocio para que el negocio comience a ser rentable ya que es casi imposible. vivir de un solo Negocio o bar en tu caso.
Es por este motivo que mas del 65 % de los dueños de bares los ponen en traspasos por no tener la voluntad el instinto o basicamente darse cuenta que este no es su mercado o su sueño hecho realidad.
Es Duro pero si puede replicar tu modelo de negocios veras la luz al final del camino
Si te encuentras en este punto, puedes llamarnos. En Volgen nos dedicamos a Asesorar y a dueños de Bares con este tipo de dudas y los ayudamos en el Traspaso.
No dudes en contactarnos
Gustavo Cuffia
CEO & Co Founder